خواص آووکادو

اشتراک گذاری

آووکادو این میوه جادوئی دارای خواص بسیار شگفت آوری است. برگهای این درخت ضخیم و سبز و گلهای آن کوچک و سبز رنگ است. میوه آن مانند گلابی و دارای پوستی سخت به رنگ سبز تیره و یا سیاه است. در حدود۴۰۰ نوع مختلف آووکادو وجود دارد که بعضی از آنها دارای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی ازآنها سیاه و خشن است. هسته آووکادو نسبتا بزرگ است .


آووکادو فاقد کلسترول و سدیم است و میزان چربی اشباع آن نیز کم است. این ماده همچنین حاوی مقادیر مناسبی منیزیم ، منگنز ، مس ، آهن ، روی ، فسفر و ویتامین های A ، B1 (تیامین) ، B2 (ریبوفلاوین) و B3 (نیاسین) است.

ازخواص شگفت انگیز بلوط چه میدانید؟

آووکادو دارای مقادیر زیادی پتاسیم است

آووکادو سرشار از پتاسیم است. میزان پتاسیم آووکادو حتی از موز که خود یکی از میوه های غنی از پتاسیم هست نیز بیشتر است. پتاسیم با فشار خون رابطه داشته به طوری که با مصرف پتاسیم میزان فشار خون که یکی از عوامل اصلی در سکته های قلبی و مغزی و نارسایی کلیه است کاهش می یابد.

آووکادو
میوه آووکادو

آووکادو سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده

آووکادو یکی از میوه های با چربی بالا است ولی نگران نباشید چربی های آووکادو از نوع اسیدهای چرب اشباع نشده است به عنوان مثال بیشترین چربی موجود در آووکادو اسید اولئیک است که یکی چربی غیر اشباع است اسید اولئیک باعث کاهش التهاب می شود ، به علاوه اسیدهای چرب غیر اشباع متضمن سلامتی قلب هستند. چربی های موجود در آووکادو نسبت به اکسیداسیون ناشی از گرما نیز مقاوم هستند بنابراین روغن آووکادو برای پخت و پز نیز یک گزینه عالی است.

آووکادو سرشار از فیبر است

مصرف فیبر سبب کاهش وزن می شود این ماده با ایجاد حالتی سیری باعث کاهش مصرف مواد غذایی و در نتیجه کاهش وزن می شود. افرادی که به طور منظم آووکادو می خورند میزان چربی شکمی شان به طور قابل توجهی نسبت به دیگران کمتر است.

آووکادو می تواند سطح کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش دهد


بیماری قلبی شایعترین علت مرگ در جهان است. از عوامل ایجاد کننده بیماری های قلبی میزان بالای کلسترول و تری گلیسیرید خون و فشار خون بالا است. تاثیر مصرف اووکادو بر میزان کلسترول و تری گلسیرید خون به صورت زیر است :

  • آووکادو میزان کلسترول کل را به میزان قابل توجهی کاهش می دهید.
  • تری گلیسیرید خون را تا ۲۰ ٪ کاهش دهید.
  • کلسترول LDL ( کلسترول بد ) را تا۲۳ ٪ کاهش دهید.
  • کلسترول HDL (کلسترول خوب) را تا ۱۲ ٪ افزایش دهید.

آووکادو می تواند سبب جذب ویتامین مواد غذایی شود

بعضی از ویتامین ها و مواد مغذی محلول در چربی هستند ، به این معنی که برای اینکه بدن بتواند از آنها استفاده کند باید با چربی ترکیب شوند. ویتامین های A ، D ، E و K همچنین آنتی اکسیدان های مانند کاروتنوئیدها محلول در چربی هستند. مصرف روغن آووکادور می تواند باعث افزایش جذب این مواد تا ۱۵ برابر شود. بنابراین ، نه تنها آووکادو مفید برای سلامتی بدن است ، بلکه می تواند ارزش غذایی سایر مواد غذایی را که می خورید به طرز چشمگیری افزایش دهد.

فواید آووکادو برای سلامتی چشم ها

آووکادو دارای آنتی اکسیدان های قدرتمندی است که می تواند از چشمان شما محافظت کند. لوتئین و زاکزانتین دو آنتی اکسیدان برای سلامتی چشم ها هستند. مطالعات نشان می دهد که این دو آنتی اکسیدان باعث کاهش چشمگیر آب مروارید و دژنراسیون ماکولا که در افراد مسن رایج است می شود.

آووکادو و کاهش اثرات سرطان


از دیگر خواص آووکادو پیشگیری ازابتلا به سرطان می باشد. عصاره آووکادو رشد سلولهای سرطانی پروستات را متوقف می کند. از طرف دیگر آووکادو می تواند باعث کاهش عوارض شیمی درمانی شود.

آووکادو باعث کاهش علائم آرتروز می شود

آرتروز یک بیماری مزمن است و عوارضی دارد که تا آخر عمر گریبان گیر شخص مبتلا می شود. مصرف روغن آووکادو می تواند سبب کاهش عوارض ارتروز شود.

خواص آووکادو برای پوست

بالاخره آووکادو بهترین ماسک برای برطرف کردن چین و چروک های صورت و جلوگیری از پیدایش آنها است. برای این منظور اووکادو را پوست کنده و له کنید و به صورت ماسک بر روی صورت خود بگذارید و بعد از نیم ساعت بشوید.

روغن آووکادو
روغن آووکادو

دیگر خواص آووکادو

  • جوشانده برگهای آووکادو قاعده آور است.
  • آووکادو تقویت کننده معده است.زیرا دارای مقادیر زیادی فیبر میباشد و برای کسانی که مشکل گوارشی دارند مفید است. وهمچنین نفخ معده را از بین می برد .
  • برای درمان یرقان مفید است
  • جوشانده برگهای آووکادو اسهال خونی را برطرف می کند.
  • تقویت کننده بدن است.
  • به رشد وسلامتی بچه ها کمک می کند زیرا دارای مواد معدنی بسیاری است.
  • خون ساز است و آنهایی که مبتلا به کم خونی هستند باید از آووکادواستفاده کنند.
  • بدن را قلیایی کرده و تمیز می کند.
  • چون آووکادو شکر و مواد نشاسته ای کمی دارد برای آنهایی که بیماری قند دارند نیز مناسب است.
  • برای دوره نقاهت به مریض آووکادو بدهید. ضعف عمومی را برطرف می کند.
  • خستگی را برطرف می کند.
  • ناراحتی روده و معده را معالجه می کند.
  • بی خوابی را درمان می کند زیرا دارای تریپتوفان است .
  • آووکادو سرشار از پتاسیم است پتاسیم موجود در آن ۶۰ درصد بیشتر از پتاسم موز است.
  • اگر به کم خونی دچارهستید. حتما آووکادو بخورید.
  • برای درست کردن سس سالاد از آووکادو استفاده کنید اضافه کردن آووکادو به سالاد باعث می‌شود که مواد مغذی موجود در سبزیجات سالاد ۵ برابر سریع‌تر و بیشتر جذب بدن شما شود.

خواص روغن آووکادو

  • روغن آووکادو ضد رماتیسم است و اگر مفاصل شما درد می کند آن را با روغن آووکادو ماساژ دهید.
  • برای جلوگیری از ریزش مو، هر شب، مقداری از روغن آووکادو را به سر بمالید وصبح بشوید.
  • شوره سر را از بین می برد.
  • برای براق شده موها، بعد از شستشوی سر چند قطره روغن آووکادو را به موها بمالید.
  • روغن آووکادو بهترین کرم برای پوست است زیرا به آسانی در پوست نفوذ می کند و به پوست شادابی می دهد.
  • این میوه دارای ویتامین های محلول در چربی و چربی های غیر اشباع است و درخشان کننده و مرطوب کننده پوست و براق کننده مو است.

قیمت آووکادو

آووکادو میوه گرانی است وهر عدد از آن به قیمت ۳۰,۰۰۰ تومان در بازار به فروش میرسد

پیشنهاد مطالعه  خواص کنجد برای سلامتی و بدن
پست های مرتبط
خواص کنجد برای سلامتی و بدن
خواص کنجد برای سلامتی و بدن

آنچه در این مطلب می خوانیم کنجد با نام علمی " Sesamum indicum " گیاهی است یک ساله به ارتفاع حدود یک متر که قسمت انتهایی ساقه آن پوشیده از ادامه مطلب

۱۵ مورد از خواص شگفت انگیز خرما برای سلامتی بدن
خواص خرما برای سلامتی بدن

آنچه در این مطلب می خوانیم همه شواهد به این واقعیت اشاره دارند که برای بهبود سلامتی ، باید از خوردن غذاهای قندی پرهیز کنید. مطالعات نشان می دهد که ادامه مطلب

از خواص پسته چه می دانید ؟
خواص پسته

آنچه در این مطلب می خوانیم پسته حاوی چربی های سالم ، فیبر ، پروتئین ، آنتی اکسیدان ها و ویتامین B6 است. خواص پسته برای سلامتی شامل کاهش وزن ادامه مطلب

فواید و مضرات پاپایا
فواید و مضرات پاپایا

طعم شیرین ، مزه منحصر به فرد ، کمیاب بودن و طیف گسترده ای از مزایا برای سلامتی ، پاپایا را تبدیل به یک میوه محبوب کرده است. در این ادامه مطلب

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

به بالای صفحه بردن

دانلود رایگان کتاب مدیریت آبیاری در باغات

برای دانلود ایمیل خود را وارد کنید